Напитки, которые влияют на проявление и устранение изжоги
Изжога является одним из основных симптомов гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ). При ней происходит постоянный заброс содержимого желудка в просвет пищевода, из-за чего возникают неприятные ощущения за грудиной, отрыжка кислым, тошнота и другие неприятные ощущения.[contents]
Эта проблема лишь на первый взгляд кажется незначительной. Но на самом деле, это серьезное заболевание, которое свидетельствует о нарушении работы сразу нескольких систем организма, и может иметь тяжелые последствия. Поэтому к лечению данной патологии нужно подходить со всей ответственностью. Нельзя полагаться лишь на симптоматические средства. Например, многие люди знают что кока-кола может на время снять симптомы, однако, постоянное использование этого напитка не способствует улучшению здоровья.
Содержание
Механизм и причины развития болезни
ГЕРБ является мультифакториальной болезнью, то есть нет одной четкой причины, которая приводит к ее появлению. Существует множество факторов, которые способствуют нарушению нервной регуляции нижнего сфинктера пищевода, увеличению внутрибрюшного давления, повышению кислотности и недостаточной эвакуаторной функции желудка за счет сниженной перистальтики. К ним относят:
- Курение.
- Переедание.
- Хронический стресс.
- Употребление алкоголя.
- Прием сильно перченной, соленной или пряной пищи.
- Неправильная поза во время еды.
- Переедание незадолго до сна.
Из-за того, что слизистая оболочка пищевода, в отличие от желудочной стенки, не имеет системы защиты от действия пищеварительных ферментов и соляной кислоты, она быстро повреждается когда пищевой ком соприкасается с ней. Кроме того, появление изжоги может сопровождать другие заболевания желудка –разнообразные гастриты и язвенную болезнь.
Газировка и изжога
Чтобы избежать этого необходимо придерживаться правильного питания, соблюдать диету, не переедать и не пить напитки, которые содержат алкоголь или стимулируют выделение соляной кислоты – кислые или слишком сладкие соки, особенно апельсиновый или лимонный. Не рекомендуется к употреблению также кока-кола. Хотя у некоторых людей она, наоборот, снимает симптоматику. Однако это ни в коем случае не может считаться панацеей, так как чаще всего кола помогает людям, у которых наблюдается сниженная кислотность, или гипоацидный гастрит, которые также могут приводить к появлению изжоги. В таких случаях она способствует нормализации кислотности, благодаря чему пищеварение улучшается.
Это происходит потому, что нормальная кислотность способствует активации пищеварительных ферментов, и ускоренному перевариванию пищи в желудке. Из-за этого еда быстрее продвигается по пищеварительному тракту, и не накапливается внутри желудка. Давление в нем нормализуется, и его содержимое больше не выбрасывается вверх в пищевод.
Однако от изжоги, которая возникает на фоне нормальной или повышенной кислотности кола не сможет помочь. Связанно это с тем, что данный напиток сам имеет кислую среду, его рН равняется примерно 2,5. Он будет способствовать повышению кислотности желудочного содержимого. Вследствие этого повысится и активность ферментов, из-за чего агрессивное влияние на слизистую лишь возрастет. Поэтому людям, страдающим от повышенной кислотности, данный напиток пить не рекомендуется.
Кроме прочего, газированные напитки повышают уровень внутрижелудочного давления, из-за чего приступы изжоги могут возникать еще чаще.
Более того, просто попадая на уже поврежденную, эрозированную слизистую пищевода они также вызывают ее дальнейшее поражение, пусть и не такое сильное, как от соляной кислоты. Поэтому люди, которые пьют много газированных напитков, чаще других жалуются на жжение в области пищевода.
Напитки, которые помогают при изжоге
Несмотря на то, что существует целый ряд медицинских препаратов, снимающих симптоматику ГЭРБ, многие люди интересуются, что можно пить при изжоге, так как указанные медикаменты не всегда оказываются под рукой.
Избавиться от неприятных ощущений помогают те напитки, которые не повышают кислотность или обладают обволакивающим свойством.
К последним относится молоко. Но пить его следует отдельно от еды, так как оно очень богато белками и жирами, и может способствовать замедлению пищеварения и повышению давления внутри желудка.
Ряд соков тоже способствует облегчению симптоматики. Например, рекомендуется время от времени пить картофельный сок. Правда, его не рекомендуют употреблять людям, у которых снижена кислотность желудка, ведь в таком случае он лишь усугубит патологию. Из общепринятых соков хорошо помогает морковный, а вот цитрусовых следует избегать, так как они обладают выраженным раздражающим действием, и также являются кислыми.
Обычная вода или минеральные воды без газа лучше всего подходят для пополнения запасов воды в организме, так как слабо влияют на кислотность и не вызывают раздражения или механического повреждения слизистых оболочек.
То, что при изжоге следует исключить из питания
Людям, страдающим от ГЭРБ, следует отказаться от употребления кофе, крепкого чая и алкогольных напитков. Также при этой патологии плохо влияют на состояние желудка клюквенные и томатные соки. Молочные коктейли тоже считаются слишком тяжелыми для этих пациентов, хотя просто молоко в небольших количествах может помочь им. Нельзя пить слишком сладкие напитки.
/rating_off.gif)