Сколько кофе можно выпивать ежедневно
Помимо приятного вкуса, кофе обладает бодрящим эффектом. Последнее обусловлено наличием в нем кофеина, который даже в малых дозах стимулирует организм и помогает преодолеть симптомы усталости. В правильной дозировке кофе имеет ряд преимуществ для здоровья, например, кофеин расширяет кровеносные сосуды и ускоряет обмен веществ. И это еще не все.
Содержание
Влияние кофе на печень
Согласно последним исследованиям, употребление 3-5 чашек кофе в день может вдвое снизить риск развития рака печени, а риск цирроза на 25-70%. Такие результаты были озвучены на научном круглом столе экспертов некоммерческой организации ISIC в Лондоне.
Согласно отчету исследователей, около 29 миллионов европейцев сегодня имеют одну из хронических проблем с печенью. При этом многие люди не знают о своем заболевании из-за бессимптомного течения. В целом, хронические заболевания печени, включая гепатит, цирроз, неалкогольную жировую болезнь печени и рак, являются пятой по частоте причиной смерти в ЕС.
Это сделает кофе более здоровым
Кофе богат полезными антиоксидантами, но большинство людей не пьют этот напиток, опасаясь ухудшения здоровья. Но в небольших количествах кофе может быть очень полезен для всего организма. Конечно, речь не идет о напитке из автомата или кафе. Вы должны приготовить напиток самостоятельно.
Неорганический сублимированный кофе часто обрабатывается различными химическими веществами. Поэтому старайтесь покупать кофе в зернах. При приготовлении используйте только чистую воду и не делайте напиток слишком крепким.
Регулярное употребление кофе поможет защитить печень
Болезни печени называют тихими убийцами, потому что они часто вызывают заметные симптомы, когда уже слишком поздно действовать. Врачи рекомендуют заняться профилактикой подобных патологий: правильно питаться, отказаться от вредных привычек и… пить кофе.
Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что у любителей кофе более низкий уровень двух ферментов печени, гамма-глутамилтранспептидазы (ГГТ) и аланинаминотрансферазы (АЛТ). Конечно, кофе нельзя назвать лекарством. И каждый человек может рассчитывать на уникальный эффект, не всегда положительный. Однако в качестве альтернативы для профилактики этот метод можно попробовать, хотя и с осторожностью.
Оптимальное количество выпитого кофе
Здоровая суточная норма кофеина составляет 400 мг. Это примерно четыре чашки кофе. После этого не следует употреблять пищу или напитки, содержащие кофеин.
Содержание кофеина в продуктах и напитках
Продукт, напиток | Содержание кофеина |
1 чашка кофе (200 мл) | 100 мг |
1 банка энергетических напитков (250 мл) | 90 мг |
1 чашка эспрессо (60 мл) | 90 мг |
1 чашка черного чая (220 мл) | 50 мг |
1 банка колы (355 мл) | 40 мг |
Темный шоколад (50 г) | 30 мг |
Столовый молочный шоколад (50 г) | 10 мг |
Симптомы передозировки возникают при употреблении более 600 мг кофеина в день. Все, что нужно, это шесть чашек кофе.
Признаки передозировки кофеином
- затрудненное дыхание;
- сердцебиение;
- головокружение;
- тошнота.
Регулярная передозировка кофе вызывает физические симптомы: усталость, проблемы с концентрацией внимания, стресс, раздражительность, веки.
Употребление кофе редко вызывает серьезные проблемы со здоровьем, но известны случаи, когда передозировка кофеина (более 18 граммов) приводила к летальному исходу. Поэтому любителям этого напитка необходимо соблюдать меру. Таким образом, вы можете поддерживать печень, не нанося вреда сердцу.